मॉरीशस की ये बात क्या आप जानते हैं?

खानपान भारतीय संस्कृति

मॉरीशस में हिंदू समुदाय की बड़ी संख्या है, जिसका खानपान भारतीय संस्कृति से प्रभावित है.

स्थानीय खाना भी पसंद

यहां के हिंदू आमतौर पर पारंपरिक भारतीय व्यंजन खाते हैं, लेकिन स्थानीय खाना भी पसंद करते हैं.

फूड का सेवन

मॉरीशस एक समुद्र से घिरा देश है, और यहां सी फूड का सेवन खूब किया जाता है.

फल और सब्जियां

यहां के खाने में सुनहरे सूरज में पके फल और सब्जियां, और विभिन्न संस्कृतियों का मिश्रण देखने को मिलता है.

भारतीय, चीनी और क्रियोल

मॉरीशस का खाना फ्रेंच, भारतीय, चीनी और क्रियोल शैलियों का मिश्रण है.

हल्का मसालेदार

यहां के खाने में टमाटर सॉस, जो हल्का मसालेदार होता है, विशेष रूप से लोकप्रिय है.

चटनी, प्याज, लहसुन

इस सॉस को नारियल की चटनी, प्याज, लहसुन, और अजवायन के साथ पकाया जाता है.

ड्राई फिश

मॉरीशस में सी फूड जैसे फिश ग्रेवी और ड्राई फिश का सेवन अधिक होता है.

मक्खनयुक्त ब्रेड

फ्रेंच प्रभाव के कारण, यहां पेस्ट्री और मक्खनयुक्त ब्रेड भी काफी खाया जाता है.