प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने 'परीक्षा पे चर्चा' के दौरान स्टूडेंट्स से बातचीत करते समय खाना खाने के सही समय और तरीके पर चर्चा की. उन्होंने बताया कि सही समय पर और सही तरीके से खाना हमारी सेहत के लिए महत्वपूर्ण है. प्रधानमंत्री ने यह भी कहा कि हमें जल्दबाजी में खाना नहीं खाना चाहिए, बल्कि आराम से और अच्छे से चबाकर खाना चाहिए. इसके साथ ही, उन्होंने बच्चों से यह भी पूछा कि हमें क्या नहीं खाना चाहिए, जिसपर बच्चों ने जंक फूड, ज्यादा ऑयली खाना और मैदे से बनी चीजों से परहेज करने की बात की.
खाना खाने का सही समय
पीएम मोदी ने किसानों का उदाहरण देते हुए बताया कि वे सुबह 8 से 8:30 बजे के बीच खा-पीकर खेत जाते हैं और दोपहर का खाना वहीं खा लेते हैं. फिर शाम को सूर्योदय से पहले 6-7 बजे के बीच खाना खाते हैं. इसके अलावा, एक्सपर्ट डॉ. किरण गुप्ता ने बताया कि हर व्यक्ति को सुबह 8 से 9 बजे के बीच नाश्ता करना चाहिए, दोपहर का खाना 12 से 2 बजे के बीच और रात का खाना 6 से 7 बजे के बीच खाना चाहिए. इससे शरीर को कई फायदे मिलते हैं, जैसे पाचन बेहतर होना, वजन नियंत्रित होना और नींद बेहतर होना.
#WATCH | 'Pariksha Pe Charcha' | PM Narendra Modi interacts with students at Sunder Nursery in Delhi regarding the importance of millet and vegetables.
— ANI (@ANI) February 10, 2025
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जल्दी डिनर करने के फायदे
1. पाचन तंत्र मजबूत होता है - जल्दी खाना खाने से पाचन के लिए पर्याप्त समय मिलता है, जिससे एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याएं नहीं होतीं.
2. वजन कम होता है - जल्दी डिनर करने से शरीर अधिक प्रभावी तरीके से भोजन को पचाता है, जिससे वजन नियंत्रण में रहता है.
3. अच्छी नींद आती है - देर से खाने से नींद में परेशानी हो सकती है, जबकि जल्दी डिनर करने से गहरी नींद आती है.
4. हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद - जल्दी डिनर करने से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है, जिससे दिल से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं.
5. ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है - 6-7 बजे खाना खाने से ब्लड शुगर स्तर स्थिर रहता है, जिससे डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है.
6. एसिडिटी और गैस की समस्या नहीं होती - देर से खाना खाने से गैस और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं, जबकि जल्दी खाने से यह समस्याएं नहीं होतीं.
7. ऊर्जा और ताजगी बनी रहती है - जल्दी डिनर करने से सुबह शरीर हल्का और ताजगी से भरा रहता है.
जल्दी डिनर करने की आदत कैसे अपनाएं?
1. रोज 6-7 बजे के बीच डिनर करने की आदत डालें.
2. डिनर हल्का और संतुलित रखें, जैसे दाल-चावल, सब्जी-रोटी, सूप या खिचड़ी.
3. रात के खाने के बाद थोड़ी देर के लिए वॉक करें.
4. भारी, तला-भुना और मीठा खाने से बचें.
खाना खाने का सही समय और तरीका अपनाने से न केवल आपका पाचन तंत्र मजबूत रहेगा, बल्कि आपका वजन भी नियंत्रित रहेगा और स्वास्थ्य में भी सुधार होगा.
